La SCEA Terra d’Estrelles a été créée en 2018 par des passionnés de l’agriculture biologique et biodynamique.
C’est un véritable laboratoire expérimental dédié à la production biodynamique et désormais, à la transmission de techniques agroécologiques.
Au bord du Tech, nos terres aux excellentes qualités agronomiques sont un véritable champ d’expérimentation à ciel ouvert.
Une grande partie de nos cultures servent à l’approvisionnement de la conserverie biologique Prosain en matières premières au travers d’un circuit ultra local.
Quelques données chiffrées :
Surface totale de 18 ha
Plus de 20 variétés de cultures prévues en 2021
Située à moins de 15 km du site Prosain
Terra d’Estrelles a vocation à devenir à la fois une exploitation biodynamique et un modèle pilote dans le département… Pour le développement d’une agriculture durable et respectueuse de l’environnement :
– Techniques agroécologiques,
– Agriculture de conservation et de régénération du sol,
– Séquestration de carbone pour lutter contre le réchauffement climatique et l’effet de serre,
– Travail des semences anciennes…